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16 novembre 2011

Clafoutis aux pommes en mijoteuse

C’est l’automne, belle saison des pommes, j’ai donc mis en œuvre la recette de Janny pour un clafoutis aux pommes cuit en mijoteuse.
Rien à dire, ça cuit tout seul, c’est bon !
Realisation_du_02-11-11image clafoutis aux pommes en mijoteused 
              

                  - 500 g de pommes
                 (Gala, Chanteclerc ... pesées épluchées)

              - 75 g de sucre semoule
              - 3 œufs
              - 125 g de farine
              - 250 ml de lait
              - 60 g de beurre fondu
              - 30 g de Rhum
              - amandes effilées
                     (passées à la poêle pour la déco si désiré)


Découper un papier cuisson assez grand qui puisse tapisser la cuve de la mijoteuse et remonter sur les quatre côtés. Le passer sous l’eau puis le froisser légèrement, ainsi il se placera plus docilement au fond de la cuve en remontant sur les côtés
(il servira à retirer le clafoutis cuit).
Découper les pommes en fines lamelles, les poser dans la cuve.
Dans un saladier, battre le reste des ingrédients (sauf les amandes) et verser cette pâte sur les pommes. Fermer la mijoteuse et
programmer 2 h 30  en mode high.

Inutile de surveiller, ça se fait tout seul !




clafoutis aux pommes en mijoteuse2

 

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Commentaires
M
Maiwenn, ton comm était resté en spam, bizarre [confus]<br /> Pour la mijoteuse, il te reste la lettre au Père Noël ! [bisous]<br /> <br /> Miss Bretzel, la mijoteuse réserve plein de bonnes surprise, c'est une super gamelle [heureux]
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M
Je ne pensais pas qu'on pouvait faire tant de choses avec une mijoteuse! Super réussite!
Répondre
M
Taka, merci pour le compliment [confus] c'est un peu comme une drogue ces appareils ménagers et il en sort sans arrêt de nouveau alors [victoire !]<br /> <br /> Merci les filles pour vos visites, revenez, vous serez les bienvenues [bisous][offre des fleurs]
Répondre
M
Je vois que les mijoteuses fonctionnent en ce moment ! c'est vrai qu'un dessert en mijoteuse c'est inattendu mais ça vaut la peine de l'essayer même si ce n'est pas sa destination première [super !]
Répondre
M
Choupette, merci de ta visite, je vais de temps en temps aussi lire tes recettes [heureux]<br /> <br /> Pardon mais je n'ai pas le temps de participer, je suis toujours en retard, je n'arrive pas à rattraper le temps qui file trop vite [heureux]<br /> <br /> Belle soirée et à bientôt ! [bisous]
Répondre
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