J’en suis restée étonnée ! c’est enfantin pour un résultat vraiment intéressant !
Dans le cas présent, j’ai fait fondre 4 carrés de chocolat noir dans un petit bol au m.o.
J’ai ouvert une pochette (plastique non alimentaire, mais chut ! pour une fois…) et j’ai déposé le chocolat à l’intérieur puis j’ai rabattu la feuille plastique et j’ai lissé à l’aide d’une spatule plate en bois jusqu’à obtenir l’épaisseur désirée puis passage de quelques minutes au réfrigérateur.
Le plastique se détache parfaitement et il n’y a plus qu’à découper les formes désirées à l’aide d’une pointe de couteau trempée dans de l’eau chaude.
Il fallait y penser ! Merci pour l'astuce Martine ! Très bien pour décorer un entremets, par exemple...BISOUS de Tokinette et bonne journée !!!<br />
[bisous]
Ravie les filles si ce petit truc peut vous donner des idées, on peut faire ainsi de jolis décors qui font très "pro" et pour peu de travail, j'ai même réussi du premier coup ! j'en reviens pas encore !<br />
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Bonne soirée à toutes et bon courage pour le travail demain matin [bisous][offre des fleurs]
Christalie, alors, il faudra le dire plus fort car je ne l'avais pas retenu ! [heureux] faut dire que je m'intéresse davantage au sucré à présent que je le maîtrise un peu mieux, pas facile à apprivoiser ! [offre des fleurs]
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