30 juillet 2012
Oeufs au plat, ratatouille à la plancha
Vite préparé, vite cuit, léger …. rien que des qualités et aussi simple que bon !
Tout en bavardant, surveiller et ajuster la cuisson. Au moment de servir, casser les oeufs : le blanc s’écoule entre les légumes, c’est parfait. Trois minutes environ et c’est prêt !
Publicité
Publicité
Commentaires