Il arrive que l’on soit totalement réfractaire au sandwich … si, si, je vous l’assure ! Eh bien, sous cette forme, j’ai rencontré un succès tout aussi agréable qu’inattendu ! et alors, on m’en redemande même … qui l’eût cru ? Il faut confectionner des...

Un grand merci à Cathyli qui m’a fait connaître ces baguettes Le pain ciabatta (savatte en italien) est souvent utilisé pour la confection de sandwichs. Pour aujourd’hui, je vous donne une méthode assez simple pour réaliser ces baguettes (sans façonnage)...