15 mars 2013
Biscoflan
Comme son nom l’indique, il s’agit d’un flan posé sur une couche de biscuit. C’est la recette de Nathan. J’ai repris le mode opératoire mais l’ai adaptée à nos envies, c’est à dire une très fine couche de biscuit et une belle épaisseur de flan. Par ailleurs,...