3 mars 2014
Feuilles de céleri-branche séchées
C’est en été et au début de l’automne que l’on récolte le céleri-branche, même si maintenant on en trouve en toutes saisons. Il parfume délicieusement les bouillons, les soupes, les salades, les courts-bouillons, le jus de tomate et peut se consommer...