courgettes - Martine bichonne son Menu

26 juin 2019

Courgettes en mode pizza

Que voici une bonne idée en ce début d’été…. on remplace juste la pâte par des courgettes …. je n’irai pas jusqu’à dire que ça a le même goût qu’une pizza, faut pas abuser mais c’est vraiment bon quand même. Je cuisine 500 g de champignons frais ainsi...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pizza, abricots, courgettes, varoma, pâte, légumes verts, courgettes en mode pizza, cuisson courgettes au varoma, pizza de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2017

Filet mignon, courgettes et pdt au miel en multicuiseur

Un petit repas tout simple avec juste une touche de sucré/salé. La cuisson est faite dans l’Instant Pot (mon billet à son sujet Ici) mais le déroulement sera le même dans tout autre multicuiseur comme le Cookeo par exemple. Toutefois, ici je n’ai ajouté...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, filet mignon, féculents, légumes verts, cookeo, instant pot, filet mignon au cookeo, filet mignon au miel au cookeo, filet mignon au miel à l'instant pot, filet mignon courgettes pommes de terre au miel en multicuiseur, filet mignon à l'instant pot, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2017

Paillassons de courgettes

Pour accompagner viande ou poisson, avec une salade, c’est léger, à faire et refaire pendant la saison de production des courgettes On peut les préparer, les faire cuire et les repasser à la poêle juste au moment de servir. J’indique des poids juste à...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes verts, courgettes râpées, crique de courgettes, paillassons de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2015

Courgettes au four

La courgette est une source inépuisable d’inspiration Dernièrement, je vous ai proposé les “Courgettes Orloff” que vous trouverez Ici cette fois c’est le même genre de présentation mais sans viande ni fromage, juste des herbes fraîches et sèches et de...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes, courgettes au four, courgettes et herbes cuites au four, courgettes et huile d'olive cuites au four, courgettes parfumées, cuisson des courgettes, cuisson des courgettes au four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2015

Courgettes Orloff

Dixit Wikipédia : ” Le veau Orloff (ou veau Orlov) est un plat de viande de veau en sauce, qui appartient à la gastronomie franco-russe. Le plat original fut élaboré au XIXe siècle par le cuisinier français Urbain Dubois, au service du prince Orlov, ambassadeur...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, légumes, courgettes Orloff, courgettes bacon mozzarella, courgettes farcies bacon mozzarella, cuisson orloff, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2014

Gâteau courgettes thon

Entrée fraîcheur même si l’automne est arrivé - 2 boîtes de thon au naturel (300 g au total net égoutté) - 3 courgettes moyennes- 4 oeufs- 20 cl de lait concentré non sucré- curry en poudre- sel fin et poivre du moulin Laver les courgettes, couper les...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thon, mandoline, entrées, gâteau courgettes thon, gâteau salé, mille-feuille de courgettes au thon, pain de courgettes au thon, pain de thon aux courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2014

Crumble de courgettes aux deux saumons

Recette relevée sur l’emballage d’une boite de St Hubert. Profitons en, c’est encore la saison des courgettes ! Pour 4 personnes : - 4 petites courgettes - 1 gros oignon - 2 pavés de saumon frais sans la peau (environ 250g) - 200 g de dés de saumon fumé...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, saumon, poisson, entrées, crumble, légumes verts, crumble de courgettes aux deux saumons, cuisson saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2014

Gâteau salé aux courgettes

Recette relevée sur un magazine tout en patientant dans une salle d’attente ! Facile à réaliser avec des ingrédients basiques, ce gâteau salé est délicieux … pas eu le temps de prendre une photo dans l’assiette … - 650 gde courgettes (ici 3 courgettes...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, gâteau de courgettes, curcuma, gouda, gâteau salé aux courgettes, légumes verts, bacon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Salade de courgettes à la menthe, piment rouge et féta

Délicieuse, cette recette est proposée sur le livre de cuisine du Kitchenaid. A déguster seule ou accompagnée d’une viande, elle se prépare un peu à l’avance et sera servie tiède, elle fera merveille lors d’un barbecue par exemple. Pour 2 belles assiettes...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, courgettes, salade, salade composée, entrée, féta, salade d'été, salade de courgette et féta, salade de courgettes, salade de courgettes à la menthe, salade de courgettes à la menthe piment rouge et féta, vinaigrette à la menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2013

Cocottes de courgettes à la Fourme d’Ambert

La reprise s’est finalement avérée un peu compliquée … mon message de dimanche n’a été notifié que lundi et Canalblog est apparemment toujours dans les soucis, il y a eu sans doute un gros pépin pendant le w.e. Comme je donnais quelques explications sur...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Fourme d'Ambert, cocottes de courgettes au fromage, cocottes de courgettes à la Fourme d'Ambert, courgettes et Fourme d'Ambert, gratin courgettes, gratin courgettes et Fourme d'Ambert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2012

Gâteau sucré de courgettes

C’est intéressant, un peu la consistance du far breton, c’est bien bon, à refaire, merci à Hervé le VV qui avait donné cette recette sur un forum de Supertoinette. 400 g à 500 g de courgettes 2 oeufs 100 g de farine 75 g de sucre semoule 1/2 sachet de...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, dessert avec courgettes, gâteau avec légume vert, gâteau de courgettes, gâteau sucré de courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2012

Tagliatelles aux courgettes et petits lardons

Riche idée de Josette que ce plat tout aussi délicieux qu’il est simple à réaliser, merci Josette . Vous régalerez de 4 à 6 gourmands qui en redemanderont s’il en reste … - 320 g de tagliatelles - 3 jolies courgettes - 200 g de lardons fumés (ou non)...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, nouilles, pâtes, pâtes aux courgettes, pâtes aux lardons, tagliatelles, tagliatelles courgettes et petits lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2012

Gratin de ravioles de Romans aux courgettes

J’ai donné la méthode basique de cuisson de ces délicieuses petites ravioles de Romans ou ravioles du Dauphiné, recette ICI . Cette fois, pour en faire un plat complet, je les ai accompagnées de dés de courgettes, c’est vraiment très bon même si le goût...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ravioles, ravioles de Romans, courgettes, gratin de ravioles de romans aux courgettes, ravioles et courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2011

Gratins de courgettes en mini-cocottes

Cette recette est sans prétention mais très réussie, c’est très agréable, léger, fin, ; en résumé c’est bon ! Pour 4 mini-cocottes : ☺ 3 petites bien fermes ( coupées en petits dés) ☺ 1 belle gousse d’ail ☺ 1 oeuf ☺ 50 g de lait ☺ 40 g de crème fraîche...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin de courgettes, courgettes, mini cocotte, gratins courgettes en mini cocottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2011

Courgettes cuites avec Actifry

Un kilo de courgettes bio et pas disponible pour surveiller la cuisson il y a une solution c’est la friteuse Actifry qui fait cuire les courgettes de façon tout à fait satisfaisante, avec juste une goutte d’huile. Elles sont légèrement al dente, on les...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: actifry, courgettes sautées, courgettes, courgettes cuites avec actifry, courgettes light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2011

Tian de courgettes de Jacques

Extra ce tian de mon beau-frère Jacques ! N’ayant pas le plat du même nom, je le présente directement dans la lèchefrite du four. Il régalera 6 à 8 convives : - 2 à 3 courgettes selon leur taille - 8 tomates moyennes - 4 pommes de terre moyennes - 1 bel...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre en mijoteuse, tomates, courgettes, tian de courgettes, tian légumes verts et pommes de terre, tian provençal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote