creme fouettee - Martine bichonne son Menu

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creme fouettee

2 juillet 2017

Fraises à la crème pâtissière madame

Fraises à la crème pâtissière madame

Ce sont de larges coupes mais c’est tellement léger ! Au fond un biscuit sablé émietté puis beaucoup de fraises et autant de crème … Cette crème ultra légère pourra garnir une tarte tropézienne ou des choux, un fond ou un décor de tarte etc … La crème...

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Tags: Thermomix, fraises, crème pâtissière, dessert, crème fouettée, crème, fruits rouges, crème diplomate, crème pâtissière madame, fraises à la crème pâtissière madame

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4 août 2014

Semifreddo aux framboises

Semifreddo aux framboises

Voici donc ma dernière recette avant le départ en vacances ! Découvert l’été dernier lors d’un voyage en Italie le “Semifreddo”, cousin de la glace, nous a vraiment séduits ! Je l’ai décliné aux framboises mais il se mariera avec d’autres fruits, de la...

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Tags: Thermomix, turbine à glace koenig, glace, sorbet, framboises, glace aux fruits, dessert glacé, kitchenaid artisan, sorbet framboises, tuiles aux amandes, crème fouettée, glace framboises, semifreddo, semifreddo aux framboises

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