13 avril 2011
Endives gratinées aux deux saumons
C’est bientôt la fin de la saison des endives, il faut vite en profiter car elles commencent à monter. Janny a eu cette bonne idée de remplacer le jambon par le saumon cru à l’intérieur de l’endive et le saumon fumé à l’extérieur. Ceci donne un plat savoureux...