25 février 2011
Financiers
Voici la recette des Financiers selon Patrick Gauthier. Les quantités indiquées me donnent 9 financiers, on a bien envie d’en avoir davantage !!….. 3 blancs d’oeuf 40 g de farine 40 g d’amande en poudre 80 g de sucre glace 100 g de beurre 1 cuiller à...