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fond de legumes
16 février 2019

Soupe texane aux haricots rouges et boulettes de viande

Soupe texane aux haricots rouges et boulettes de viande
Soupe complète, facile à réaliser, épicée, parfumée, délicieuse, rassasiante, tout pour plaire. Je l’ai trouvée sur le blog des “Inspirations culinaires” que je remercie pour cette jolie recette texane (pas suivie à la lettre). Il faut en principe la...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  viande,  féculents,  instant pot,  multicuiseur,  haricots rouges,  fond de légumes,  légumineuses,  boulettes de viande,  cuisson haricot rouge instant pot,  soupe texane,  soupe texane aux haricots rouges et boulettes de viande

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4 novembre 2018

Ratatouille aux lentilles vertes

Ratatouille aux lentilles vertes
Les lentilles, oubliées parfois, reviennent en force dans nos assiettes ! Elles sont savoureuses, se cuisinent de multiples façons et on les met à l’honneur en reconnaissant enfin leurs bienfaits pour notre santé Dans cette recette on se régalera encore...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ratatouille,  légumes,  instant pot,  multicuiseur,  mijotage,  fond de légumes,  légumineuses,  lentilles vertes,  ratatouille aux lentilles vertes

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25 octobre 2018

Gratin de quinoa blanc, courgettes et carottes

Gratin de quinoa blanc, courgettes et carottes
J’ai déjà proposé cette recette il y a quelques années mais l’ai un peu complétée au fil du temps, on ne s’en lasse pas, c’est vraiment délicieux ! Ce gratin est moelleux à souhait et apporte une belle source de protéines végétales Le spiralizer est un...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thermomix,  quinoa,  gratin,  courgette,  carotte,  fond de légumes,  gratin de quinoa blanc courgettes et carottes,  quinoa blanc,  spiralizer

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23 septembre 2018

Soupe de légumes verts et légumineuses

Soupe de légumes verts et légumineuses
Les légumineuses sont bonnes pour notre santé et de plus elles nous aident à modérer notre consommation de viande. Elles sont parfois oubliées mais reviennent progressivement dans nos assiettes et c’est tant mieux. Il faut aussi, chaque jour, consommer...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thermomix,  lentilles,  pois cassés,  légumes verts,  pois chiches,  potage,  soupe,  velouté,  instant pot,  haricots secs,  mijotage,  fond de légumes,  légumineuses

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9 septembre 2018

Déshydratation, généralités et fond de légumes

Déshydratation, généralités et fond de légumes
On trouve fruits et légumes déshydratés en sachets au supermarché comme par exemple, pour l’apéritif, un choix de mélanges auxquels on a ajouté bien sûr du sucre, du sel et quelques poudres de perlimpinpin. Depuis des années existent des déshydrateurs...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thermomix,  légumes séchés,  fond de légumes,  déshydratation,  déshydratation au four,  déshydrateur,  fond de légumes déshydraté,  fond de légumes en poudre,  fruits déshydratés,  fruits séchés,  légumes déshydratés,  poudre de fruits,  poudre de légumes

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5 septembre 2018

Fond de légumes

Fond de légumes
Si vous me suivez vous connaissez mon aversion pour les cubes du commerce quels qu’ils soient Pour parfumer bouillons, riz, pâtes, ragoûts etc … on peut ajouter : - fond de volaille, Ici ma recette, - fond de viande, Ici la recette, ou du fond de légumes...
Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Thermomix,  bouillon de légumes,  fond de viande,  fond de volaille,  fond de légumes

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