750 grammes
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gaufrier frifri
7 juillet 2019

Gaufres liégeoises au levain

Gaufres liégeoises au levain
C’est encore l'aventure du levain ! On peut faire des crêpes et des pancakes avec un levain en petite forme alors que pour les gaufres, la pâte a besoin d'un levain de qualité pour lever. Je vais donc vous livrer la recette de FaMi Rey que je remercie...
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23 septembre 2013

Gaufres courgettes, jambon fumé

Gaufres courgettes, jambon fumé
Mon amie Lili me donne de temps en temps des petites recettes bien sympa, je vous invite à visiter son site “La boulang’ de Ptitelili” qui, comme son nom l’indique, est dédié à “la boulange” ! Aujourd’hui, ce sont des gaufres salées, à la courgette et...
7 février 2013

Gaufres de Cyril Lignac

Gaufres de Cyril Lignac
On nous annonce du froid pour les prochains jours alors, une petite gaufre à quatre heures, hum, quelle bonne idée ! 250 g de farine T45 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 gros oeufs 50 cl de lait 80 g de beurre fondu 1 pincée de sel Dans un...
31 janvier 2013

Fausses gaufres

Fausses gaufres
Même sous la torture je ne pourrais dire où j’ai vu cette recette pour la première fois C’est très vite fait, original, bien bon mais ça n’a bien évidemment pas le goût d’une gaufre ! Il faut juste 1 rond de pâte feuilletée et quelques cuillers de crème...
25 juin 2012

Croque-monsieur

Croque-monsieur
Avec quelques feuilles de salade, voici un repas du soir vite fait et qui plaira à toute la famille. C’est l’occasion pour moi d’utiliser mon super gaufrier Frifri (pas de partenariat, juste un bon appareil). Pour 4 croques : - 8 tranches de pain de mie...
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18 mars 2011

Gaufres roulées ou curbélets

Gaufres roulées ou curbélets
Gaufres roulées ou curbélets, spécialité du Tarn ; merci à Josette qui m’a fait découvrir cette recette. Voici quelques explications trouvées sur le net : Le curbelet est une gaufre roulée, spécialité occitane dont on trouvait la trace jusqu'à Paris sous...
4 février 2011

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles
Pour ce qui est des gaufres, j’ai suivi les conseils de Nadine tant pour l’achat du gaufrier que pour les recettes elles mêmes. Un super gaufrier Frifri qui donne d’excellentes gaufres et aujourd’hui ce sont les gaufres de Bruxelles que l’on appelle aussi...
13 octobre 2010

Gaufres salées pdt et lardons

Gaufres salées pdt et lardons
Selon une recette donnée sur un forum. Ces petites gaufres salées peuvent faire la base d'un repas du soir avec une salade verte par exemple. Je les ai réalisées avec mon gaufrier Frifri " à voir ici " qui est vraiment épatant mais n'importe quel gaufrier...
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