Petit … enfin plutôt grand plaisir breton il faut en profiter quand on est sur place ! Ici, joli homard acheté directement sur le quai, au retour des bateaux à Roscoff. Celui-ci était un gros père, en principe on conseille plus petit ; un homard de 600...

Voici notre régal en Bretagne, on ne fait pas grise mine devant un petit homard non plus ! A Roscoff, nous attendons le retour des caseyeurs après la morte-eau et faisons notre provision de tourteaux. Il faut, de préférence, choisir un mâle qui sera nettement...

Eh oui, tout a une fin, même les vacances ! Belles et bonnes vacances que je viens de passer en Bretagne avec ce soleil magnifique de fin septembre … Je reviens avec beaucoup de retard dans les réponses que je souhaite faire à vos commentaires et aussi...