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lapin

4 avril 2017

Lapin aux pruneaux au multicuiseur

Lapin aux pruneaux au multicuiseur

Je me permets de rappeler que vous pouvez accéder à l'album de mes recettes au multicuiseur en ouvrant le lien ci-dessous : http://martineipot.canalblog.com/ Les lapins que nous achetons au supermarché sont assez vite cuits alors dans un multicuisseur...

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Tags: lapin, volaille, viande, cookeo, lapin aux pruneaux, lapin aux pruneaux au cookeo, instant pot, multicuiseur, ipot, lapin aux pruneaux à l'instant pot

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24 novembre 2014

Lapin en croûte à la moutarde

Lapin en croûte à la moutarde

Il cuira tout seul, presque sans surveillance mais il ne faudra pas s’y prendre au dernier moment ! le temps de cuisson est assez long mais les quantités sont importantes. 1 joli lapin 200 g de lardons fumés 600 g de carottes700 g de pommes de terre1...

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Tags: carottes, lapin, pommes de terre, volaille, pâte feuilletée, viande, lapin en croûte, lapin en croûte à la moutarde, lapin en croûte aux légumes, moutarde

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4 juin 2014

Lapin à l’estragon

Lapin à l’estragon

Le lapin à l’estragon, c’est hum !!!!! j’adoooore …… l’estragon est joli au jardin, c’est le moment d’en profiter. Facile à réaliser, peut se faire à l’avance sauf l’ajout de la crème fraîche et du jaune d’oeuf. On l’accompagnera de pommes de terre cuites...

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Tags: lapin, volaille, viande, lapin à l'estragon, estragon, lapin aux herbes, lapin à la crème, lapin à la crème et à l'estragon

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1 août 2012

Marbré de lapin

Marbré de lapin

Ce n’était peut-être pas la même recette mais ce n’était surtout pas le même lapin ……… celui que j’ai acheté aujourd’hui n’a rien de comparable avec ceux qu’élevait mon grand-père quand j’étais petite fille et ma grand-mère faisait un pâté de lapin dont...

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Tags: lapin, pâté de viande, marbré de lapin, pâté, pâté de lapin, pâté de ma grand mère, pâté lapin et porc

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19 décembre 2011

Lapin à la moutarde cuisson crisp

Lapin à la moutarde cuisson crisp

Le mode de cuisson du lapin à la moutarde peut s’adapter au temps disponible avant le repas : soit mijoteuse pour une cuisson douce et longue (ICI) ou une cuisson rapide et tout sera prêt en 30 mn, y compris les pommes de terre pour accompagner. On pourra...

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Tags: lapin, lapin à la moutarde, crisp, fonction crisp cuisson lapin, lapin cuit whirlpool JT 369, lapin à la moutarde cuisson crisp

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21 novembre 2011

Lapin à la moutarde en mijoteuse

Lapin à la moutarde en mijoteuse

Mijotons toujours avec le livre “Petits plats à la mijoteuse” édité par Larousse. Un minimum de travail pour la mise en œuvre et la cuisson se fait sans surveillance, la viande peut attendre ou être réchauffée, c’est juste excellent ! - 1 lapin découpé...

Posté par regalauquotidien à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, lapin, mijot'cook seb, lapin à la moutarde, lapin à la moutarde en mijoteuse

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17 février 2011

Lapin rôti parfumé au romarin

Lapin rôti parfumé au romarin

Le lapin se cuisine de multiples façons ; aujourd’hui je le fais simplement rôti. J’ai eu longtemps la chance de pouvoir acheter des lapins directement chez mes voisins qui en élevaient mais à présent je dois me contenter du lapin du supermarché puisqu’il...

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Tags: lapin, lapin rôti, lapin rôti au romarin

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