Le lapin à l’estragon, c’est hum !!!!! j’adoooore …… l’estragon est joli au jardin, c’est le moment d’en profiter. Facile à réaliser, peut se faire à l’avance sauf l’ajout de la crème fraîche et du jaune d’oeuf. On l’accompagnera de pommes de terre cuites...