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multi delices seb
19 septembre 2016

Oeuf cocotte au Cookeo

Oeuf cocotte au Cookeo
Pas toujours évident de réussir l’exacte cuisson d’un oeuf cocotte ! J’ai réalisé cette recette plusieurs fois et je confirme, la cuisson précise de 5 mn est parfaite ! Les ingrédients sont au départ à température ambiante, ils ont été choisis selon nos...
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4 janvier 2013

Invisible aux pommes en Multi Délices

Invisible aux pommes en Multi Délices
Andrée a eu l’idée de réaliser cette célébrissime recette d’Eryn dans la Multi Délices. Je l’ai faite à mon tour, selon ses indications, en y ajoutant juste à la fin une petite touche chocolatée gourmande Je n’utilise pas les pots d’origine pour ce type...
12 novembre 2012

Oeuf cocotte et fond d’artichaut en Multi Délices

Oeuf cocotte et fond d’artichaut en Multi Délices
On peut faire cette recette dans les pots fournis avec la Multi Délices mais je ne les trouve pas élégants. Je préfère, de loin, faire un petit montage pour utiliser d’autres contenants, ici des cocottes. Il suffit de prendre une feuille de papier cuisson...
13 février 2012

Yaourts au chocolat en Multi Délices

Yaourts au chocolat en Multi Délices
J’ai failli les appeler “Petites crèmes au chocolat” car ça y ressemble vraiment, c’est plus qu’un yaourt ! Pour 6 yaourts : J’utilise toujours les pots de la yaourtière Moulinex, voir comment les installer ICI . - 30 g de cacao de bonne qualité - 70...
17 août 2011

Petites terrines de jambon en Multi Délices

Petites terrines de jambon en Multi Délices
Merci à Cpanpan d’avoir partagé cette sympathique recette, c’est ultra léger. Accompagnée d’une salade verte une terrine par personne suffit largement à faire une belle entrée. J’ai réalisé 6 terrines cuites dans la Multi Délices, c’est très vite fait,...
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15 avril 2011

Flan pâtissier en Multi Délices

Flan pâtissier en Multi Délices
Il s’agit de la recette de flan pâtissier que j’ai déjà postée le 23 novembre dernier mais, cette fois, la cuisson se fait dans la Multi Délices, à l’aide de petites cocottes en silicone. Ce n’est pas totalement “fait maison”, il s’agit de la poudre Impérial...
9 mars 2011

Gâteau au yaourt en Multi Délices

Gâteau au yaourt en Multi Délices
Cette Multi Délices offre vraiment de larges possibilités, le livret fourni propose cette recette de gâteau au yaourt. Surprenant me direz vous un gâteau cuit à la vapeur ; effectivement mais ce petit gâteau est très parfumé et surtout d’un moelleux incomparable....
11 février 2011

Semoule aux raisins en Multi Délices

Semoule aux raisins en Multi Délices
Cette recette de petits ramequins de semoule aux raisins est en partie tirée du livret de la Multi Délices et, pour l’adaptation light et Thermomix je remercie Andrée, j’ai juste modifié les quantités à notre goût. Dans la Multi Délices, il est possible...
9 février 2011

Timbale de macaronis en Multi Délices

Timbale de macaronis en Multi Délices
J’ai une pensée toute particulière pour Maman en écrivant ce billet. Voici une recette fétiche que je fais depuis des années avec toujours autant de succès mais le problème de la cuisson pendant plusieurs heures, au bain marie, pour un grand saladier...
12 décembre 2010

Multi délices de Seb

Multi délices de Seb
J’ai bien failli ne pas l’ouvrir ce mail qui avait pour intitulé “Le Père Noël a besoin de vous !” Je croyais à une publicité ou tout autre mail indésirable et puis, j’ai cliqué, sans m’en apercevoir … heureusement …. Effectivement, le Père Noël appelait...
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