750 grammes
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pate a choux
19 juillet 2013

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat
C’est un mot magique, souvent les yeux brillent ! eh oui, c’est excellent, mariage de la glace vanille et du chocolat chaud, hum …… Rien de bien compliqué, il suffit juste de s’organiser correctement et de disposer d’un peu de temps juste au moment de...
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12 juillet 2013

Pâte à choux

Pâte à choux
C’est tout simplement la recette Thermomix, elle est inratable ce qui est très agréable ! En version salée on fera des gougères avec du fromage râpé. En version sucrée on déclinera en chouquettes avec juste du sucre en grains ou en choux fourrés à la...
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