quiche - Martine bichonne son Menu

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quiche

17 septembre 2019

Quiche poivrons et chorizo

Quiche poivrons et chorizo

L’été touche à sa fin mais les poivrons sont encore bien présents et ils sont même délicieux après ces journées ensoleillées. Cette quiche, réalisée au Thermomix (on peut faire sans ou avec un autre robot), est délicieuse et ne présente aucune difficulté...

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Tags: Thermomix, pâte brisée, quiche, poivrons, entrées, cuisson poivrons au thermomix, pâte au thermomix, pâte pour quiche, quiche poivrons chorizo

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28 septembre 2017

Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

En toute simplicité, j’ai imaginé cette quiche et je l’ai accompagnée d’une salade de carottes râpées ! La pâte feuilletée vient du commerce, de la marque Herta, elle contient de la farine complète et fait bien le job si on est en panne de pâte faite...

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Tags: artichaut, quiche, pâte feuilletée, fond d'artichaut, instant pot, ipot, cuisson fond artichaut, cuisson fond artichaut instant pot, cuisson vapeur instant pot, muticuiseur instant pot, quiche aux artichauts, quiche végétarienne

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25 juin 2017

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Honnêtement ça ne vaut pas une vraie quiche avec pâte mais ça peut vraiment dépanner Il suffit de réunir les ingrédients, de les mélanger puis de les faire cuire, on ne peut pas demander plus rapide ! À décliner selon les goûts avec champignons, tomates...

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Tags: Thermomix, tarte, pâte, quiche, entrée, quiche au thermomix, quiche sans pâte

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16 septembre 2016

Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Cette tarte se déguste chaude, accompagnée d’une salade verte, elle pourra servir d’entrée ou même de plat principal. C’est une tarte ou une quiche à la courgette les courgettes ne doivent pas être trop grosses sinon elles ont trop de pépins. Malgré une...

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Tags: Thermomix, pâte à tarte, tarte, pâte, quiche, entrée, pâte feuilletée, pâte feuilletée inversée, courgette, légume vert, tarte salée, Thermomix TM5, appareil à quiche, quiche à la courgette, tarte à la courgette, tourte à la courgette

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7 janvier 2015

Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

Voici comment faire manger des épinards sans en avoir l’air Popeye retrouvait des forces en avalant le contenu d’une boîte d’épinards ; de là à en déduire que les épinards étaient riches en fer il n’y avait qu’un pas (de trop) ! Un médecin m’a un jour...

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Tags: pâte brisée, quiche, cuisson crisp, four whirlpool jt369, légumes, pâte feuilletée, légumes verts, quiche aux épinards cuisson crisp, quiche aux épînards, quiche cuisson crisp, épinards, épinards surgelés

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26 mai 2014

Tarte aubergine et thon

Tarte aubergine et thon

Il me restait donc une petite boule de pâte (recette Ici) faite pour les tourtes aubergine/gigot d’agneau ainsi qu’une moitié d’aubergine. Je suis tout aussi incapable de jeter de la pâte que de l’étaler en un rond parfait ! Alors j’ai étalé et j’ai utilisé...

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Tags: pâte à tarte, tarte, thon, quiche, aubergines, four whirlpool jt369, légumes, poissons, pâte pour pie co, cuisson tarte four whirlpool jt 369, tarte aubergine et thon

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30 avril 2014

Quiche à la ratatouille

Quiche à la ratatouille

La quiche se décline à l’infini ; pour changer, j’ai opté pour une ratatouille sans tomate et un appareil à quiche traditionnel. Au final, c’est un plat complet avec légumes et protéines, c’est excellent et voici peut-être une manière de faire manger...

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Tags: Thermomix, ratatouille, pâte brisée, Whirlpool JT 369, quiche, cuisson crisp, entrée, cuisson four Whirpool JT369, entrée quiche, entrée quiche chaude, entrée quiche légumes, pâte brisée au thermomix, quiche à la ratatouille, ratatouille sans tomate

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18 septembre 2013

Quiche potiron poulet

Quiche potiron poulet

Après avoir mangé les cuisses et les blancs d’un poulet rôti, j’essaie d’imaginer une recette pour accommoder la viande récupérée sur la carcasse et les ailes. Cette fois je l’ai mariée avec mon dernier paquet de potiron cuit congelé ; il est temps, les...

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Tags: quiche, four whirlpool jt369, pâte feuilletée, pâte feuilletée inversée, cuisson du potiron, entrées, potiron cuit vapeur, quiche potiron, quiche potiron poulet, quiche poulet

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17 janvier 2013

Quiche au crabe

Quiche au crabe

C’est très au large de Santec que sont pêchés ces jolis tourteaux. Il est habituel de les accompagner de mayonnaise ou de vinaigrette. J’ai fait cet essai “chaud”, ça change, c’est bon mais ça reste un peu fade à mon goût. Nous avons mangé pates et pinces...

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Tags: santec, crabe, tourteau, quiche, quiche au crabe, quiche au tourteau, quiche fruits de mer

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28 juin 2012

Quiche thon, tomate

Quiche thon, tomate

Mon amie Marie Jo a souvent des petites recettes comme celle-ci ; vite fait avec tout ce qu’il faut dans les placards et surtout vraiment vraiment bon ! - 1 pâte feuilletée du commerce ou “faite maison” - 4 gros oignons - huile d’olive - 4 belles tomates...

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Tags: quiche, entrée d'été, quiche de la mer, quiche estivale, quiche thon tomate

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5 mars 2012

Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

Il s’agit de ma première cuisson de quiche en fonction “crisp” dans le four Whirlpool mais il est bien évident que la cuisson peut être faite dans n’importe quel autre four. La cuisson “crisp” doit être exclusivement réalisée dans le plat fourni par le...

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Tags: Whirlpool JT 369, cuisson quiche whirlpool jt369, poireaux, quiche, quiche aux poireaux, quiche poireaux lardons

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