Voici comment faire très vite des petites quiches individuelles bien sympathiques. Pour 4 quiches : ► 1 pâte à tarte ► 100 g de lardons (fumés ou non) ► 1 oeuf ► 60 g de lait demi-écrémé ► 60 g de crème fraîche liquide ► noix de muscade râpée ► sel fin...