750 grammes
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sorbet framboises
4 août 2014

Semifreddo aux framboises

Semifreddo aux framboises
Voici donc ma dernière recette avant le départ en vacances ! Découvert l’été dernier lors d’un voyage en Italie le “Semifreddo”, cousin de la glace, nous a vraiment séduits ! Je l’ai décliné aux framboises mais il se mariera avec d’autres fruits, de la...
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23 juin 2014

Sorbet express aux framboises Hurom 400

Sorbet express aux framboises Hurom 400
C’est en zappant le temps nécessaire à la décongélation des framboises pour faire un sorbet traditionnel et sans pépins que j’ai découvert que l’on pouvait faire un sorbet express avec cet extracteur de jus (Hurom 400). Il m’arrive de mettre des framboises...
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