fraises - Martine bichonne son Menu

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

fraises

2 juillet 2017

Fraises à la crème pâtissière madame

Ce sont de larges coupes mais c’est tellement léger ! Au fond un biscuit sablé émietté puis beaucoup de fraises et autant de crème … Cette crème ultra légère pourra garnir une tarte tropézienne ou des choux, un fond ou un décor de tarte etc … La crème...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, fraises, crème pâtissière, dessert, crème fouettée, crème, fruits rouges, crème diplomate, crème pâtissière madame, fraises à la crème pâtissière madame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2016

Coulis de fraise (Thermomix ou autre)

De belles fraises bien parfumées ! J’en ai profité de suite et j’ai fait quelques pots de confiture dont je vous rappelle la recette au Thermomix (le résultat obtenu peut varier selon la qualité des fruits), de la glace que vous trouverez ici, et pour...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, fraises, coulis, desserts, fruits, sauces, fruits rouges, coulis de fraise, coulis de fraise au thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2016

Mousse de fraise en verrines

Très tendance en ce moment, je me devais de vous proposer cette mousse de fraise réalisée au Thermomix (ou tout autre robot) en un clin d’oeil c’est plus que de la mousse, c’est vaporeux, comme un nuage ! Au TM, on réalise des sorbets avec des fruits...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, fraises, sorbet, fruits, TM31, TM5, Mousse de fraise, mousse de fraise au thermomix, mousse de fraise en verrine, sorbet fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2013

Soupe de fraises

Décidément, je préfère la soupe en été plutôt qu’en hiver ! Pour ce qui est de la soupe d’été à base de légumes par exemple, je me permets de vous rappeler cette super recette devenue un grand classique chez nous : Velouté glacé concombre, poivron, tomate...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, velouté glacé concombre poivron tomate, meringues inratables, dessert rafraîchissant, fraises en soupe à la menthe, gaspacho de fraises, soupe de fraises, soupe de fraises à la crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2012

Mousse de fraises

Merci à Isabelle, passionnée de desserts, qui m’a gentiment donné cette recette. Après l’avoir essayée à mon tour, je comprends et partage son enthousiasme ! (recette pour 8 verrines) C’est très vite fait, doit se faire la veille et se déguste sans modération,...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Mousse de fraises, mousse de fruits, mousse de fruits rouges, mousse en verrines, verrines de fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2012

Timbales de ricotta et fraises, coulis de miel

Il faut être amateur de crème pour aimer ce dessert composé presque exclusivement de ricotta et de crème fraîche. Pour varier les plaisirs, on peut changer de miel ou de fruits suivant les saisons, je pense tester prochainement la banane … à suivre. Cette...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fraises à la crème, fraises à la ricotta, ricotta, ricotta et fraises, timbales de ricotta et fraises coulis de miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2011

Tarte aux fraises

On trouve encore quelques belles et surtout bonnes fraises, celles ci sont de la variété Cirafine et une productrice en vendait il y a deux semaines sur le marché de Roscoff. Pour la pâte sablée vous trouverez la recette ICI . Sur la pâte sablée, une...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, tarte, cirafine, tarte aux fraises, tarte fraises cirafine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2011

Ramequins de fraises en gratin

Je n’ai et n’aurai plus de bonnes fraises du jardin alors il faut se contenter de celles du supermarché. J’ai pris des guariguettes très chères et je n’ai malgré cela pas obtenu des fraises qui se sont tenues à la cuisson et elles ont rejeté de l’eau....

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, gratin de fraises, ramequins de fraises en gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote