Et voici la finalité de mes deux billets précédents, une superbe tarte renversée à l’abricot ! elle était aussi bonne que belle, le généreux nappage à l’abricot qui n’était pas trop épais s’est infiltré dans la génoise la rendant moelleuse à souhait....

Tout d’abord un grand grand merci à Christalie qui m’a offert si gentiment ce moule. J’ai été gâtée et j’ai fait passer de suite “l’épreuve du feu” à ce petit nouveau dans ma cuisine ; épreuve brillamment réussie ! je me suis très largement inspirée de...