C’est en quelque sorte une idée pour accommoder quelques restes ; des tagliatelles cuites en trop grande quantité et un reste de féta d’une “salade de courgettes à la menthe”, recette Ici ! En soignant la présentation, on obtient une fort jolie assiette...

Délicieuse, cette recette est proposée sur le livre de cuisine du Kitchenaid. A déguster seule ou accompagnée d’une viande, elle se prépare un peu à l’avance et sera servie tiède, elle fera merveille lors d’un barbecue par exemple. Pour 2 belles assiettes...