chair a saucisse - Martine bichonne son Menu

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chair a saucisse

8 décembre 2017

Pâté en croûte

Vraiment désolée pour la piètre qualité de l’ensemble des photos… J’ai proposé mon pâté en croûte à mes enfants …. un succès ! Je me répète encore et encore mais lorsque c’est fait maison il n’y a pas photo sur la qualité et bien davantage encore sur...

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Tags: chair à saucisse, pâte, pâté, entrée, charcuterie, pâté en croûte, farce pour pâté en croûte, pâte pour pâté en croûte

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19 novembre 2016

Poule au pot farcie

Poule au pot farcie

La poule au pot ! un grand classique de notre cuisine française. Celle-ci vient d'un marché au gras de fin d'année dans le sud-ouest, ce n'est pas une poule d'élevage. La cuisson en mijoteuse lui va comme un gant, il faut un peu de temps pour tout mettre...

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Tags: farce, sauce béchamel, mijoteuse, chair à saucisse, riz blanc, volaille, légumes verts, multicuiseur, farce pour volaille, mijoteuse morphy richards, poule, poule au pot, poule au pot farcie, poule au pot farcie en mijoteuse, poule farcie

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22 février 2016

Chou farci au Cookeo

Chou farci au Cookeo

C’est un grand classique chez moi ! le chou s’invite souvent à notre table, c’est un excellent légume d’hiver et, cuisiné ainsi, même les petits se régaleront. J’ai déjà proposé la même recette, seuls les modes de cuisson changent ; - une première fois...

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Tags: farce, chou, chou farci, chair à saucisse, légumes, viande, chou vert, cookeo, chou farci au cookeo, chou farci en cocotte, chou farci en mijoteuse

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15 juillet 2011

Tomates farcies

Tomates farcies

Recette de ma Grand-Mère, adoptée par ma Maman et que je reproduis depuis. Rien de bien sensationnel, je pense que nous sommes nombreuses à faire ainsi mais il faut penser aux jeunes cuisinières ! On peut les manger de suite, les conserver et les réchauffer...

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Tags: chair à saucisse, tomates, tomates et chair à saucisse, tomates farcies, tomates traditionnelles

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