Rien de spectaculaire mais original et très sympa ! Avec quelques feuilles de verdure c’est un repas vite fait et super bon. Le pain de campagne prétranché du commerce sera préférable, il se tient bien. Pour deux tartines : - 75 g de lardons- 1 poivron...

Bien franchement, je ne cuisine ce type d’omelette que lorsque mon congélateur déborde de blancs d’oeufs. Pour les utiliser on peut aussi faire des financiers ou des meringues (je vous conseille au passage mes billets sur ces sujets !) mais l’omelette...

Je n’avais pas grand chose à présenter pour le repas alors j’ai usé d’un subterfuge qui marche à tous les coups : faire une jolie présentation ! et pourquoi pas une banale omelette aux pommes de terre dans la Pie & Co ? Bon, pour deux ça peut faire le...