Pour vous éviter une recherche fastidieuse dans les recettes déjà anciennes, je vous propose quelques idées faciles pour ces repas de fête … ce sont mes choix pour cette année …. foie gras, charcuterie, poissons et crustacés sans oublier la viande bien...

Recette découpée sur un très très vieil exemplaire de “Femmes d’aujourd’hui”, je la réalise en hiver au moment des fêtes ou dès le printemps pour un buffet froid. Je dédie ce billet à Pierrette qui était un fin cordon bleu ! C’est très simple à faire,...