Voici une entrée très copieuse ou un plat de résistance pour journée chaude, c’est rafraîchissant et léger. Ce n’est pas à vrai dire une recette particulière, c’est juste quelques idées d’associations et de présentation que je vous propose. Pour deux...

Petite entrée sympa, vite faite, légère et aux saveurs bien agréables ! Pour 2 personnes : - 1 avocat mûr - 2 oranges - 1 càs d’huile d’olive - 1 càc de jus de citron - graines de sésame - sel fin au piment d’Espelette (facultatif) - fleur de sel (important)...

Très étonnant ! des avocats juste à point dans mon supermarché ! d’ordinaire ils sont durs comme du bois et quand je vérifie s’ils mûrissent, il est parfois déjà trop tard On peut les accommoder de multiples façons mais en voici une aussi simple que rapide...