magret de canard seche - Martine bichonne son Menu

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magret de canard seche

2 décembre 2016

Le magret séché c’est maintenant !

Le magret séché c’est maintenant !

Comme chaque année à cette époque je me permets de vous rappeler ma recette de “magret de canard séché” ! Je sais avoir fait déjà de nombreux adeptes mais peut-être que vous n’avez jamais tenté ? Alors, allez-y, c’est hyper simple à faire et à réussir...

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Tags: magret de canard, magret de canard séché, magret de canard séché au gros sel, canard, entrée, viande, charcuterie, viande séchée

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11 décembre 2015

Le magret séché c’est maintenant !

Le magret séché c’est maintenant !

C’est déjà un peu juste pour celui de Noël (il sera moins sec) mais c’est parfait pour le Nouvel An ! Je parle du magret de canard séché que l’on découpe en tranches fines pour s’en régaler dans les salades composées ou les apéritifs … Cette recette a...

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Tags: magret de canard, magret de canard séché, canard, entrée, canard séché, viande séchée

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6 décembre 2014

Le magret c’est maintenant !

Le magret c’est maintenant !

Oui, le magret c’est maintenant ! Je parle du magret de canard séché que l’on découpe en tranches fines pour s’en régaler dans les salades ou les apéritifs … Cette recette a toujours beaucoup de succès c’est pourquoi je me permets de vous la rappeler....

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Tags: magret de canard, magret de canard séché, canard, entrée, canard séché, viande séchée

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20 juillet 2012

Mini tartelettes pour apéritif

Mini tartelettes pour apéritif

Eh oui, j’ai oublié de faire une photo de ces mini tartelettes une fois cuites ….. je vous donne néanmoins les associations qui ont été fort appréciées ! La plaque de 30 empreintes Demarle est extra pour ce genre de réalisation. Au niveau de la pâte,...

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Tags: magret de canard séché, pâte brisée, apéritif, demarle, mini tartelettes apéritif, mini tartelette demarle, mini tartelette poire lard fromage, mini tartelette tomate magret fromage, plaque 30 empreintes mini tartelettes demarle, tartelettes apéritif

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18 décembre 2010

Magret de canard séché (suite et fin)

Magret de canard séché (suite et fin)

Je réédite ci-dessous ma recette du magret de canard séché pour vous donner le résultat final puisqu’il fallait attendre ! Il y a donc deux semaines que j’ai préparé ce magret séché et nous n’attendrons pas trois semaines pour le goûter, deux sont jugées...

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Tags: magret de canard, magret de canard séché, magret de canard séché au gros sel

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2 décembre 2010

Magret de canard séché (première partie)

Magret de canard séché (première partie)

Mes ballades sur le net m’ont fait découvrir cette recette simplissime dont je ne pourrai vous donner le résultat que dans trois semaines ! Il faut peu d’ingrédients, peu de temps de préparation mais un long temps d’attente avant de déguster, patience...

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Tags: magret de canard, magret de canard séché, magret de canard séché au gros sel

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