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31 octobre 2017

Muffins amande et pépites de chocolat

Muffins amande et pépites de chocolat

Je dois cette recette à Anita sur un groupe FB et je la remercie vivement. C’est très vite fait et hum, c’est bien bon …. Pour 8 jolis muffins : - 125 g de farine T45- 7 g de levure chimique- 70 g de sucre semoule- 100 g de poudre d’amande- 1 pincée de...

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Tags: muffins, desserts, gâteaux, pâtisserie, muffins amandes et pépites de chocolat

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2 juin 2014

Muffins anglais

Muffins anglais

Cette recette, vue sur Le journal des femmes, a retenu mon attention … un petit déjeuner gourmand avec de véritables muffins anglais et une délicieuse confiture d’orange ( dont je vous rappelle ma super recette ici !) ou bien encore un petit encas salé...

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Tags: confiture d'oranges, muffins, kitchenaid, kitchenaid artisan, muffins anglais, pâte à muffins, véritables muffins anglais

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2 mai 2014

Muffins praliné noisette

Muffins praliné noisette

J’ai cherché comment utiliser la pâte de praliné qui me restait des chocolats de Noël … j’ai fait un mix de plusieurs recettes avec celle des Financiers (ICI) et j’ai obtenu un résultat vraiment top, j’ai eu de la chance car la création en pâtisserie...

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Tags: financiers, petits gâteaux, muffins, desserts, gâteaux, gâteaux praliné noisette, muffins praliné noisette, petits gâteaux praliné noisette, praliné, pâte praliné

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8 mars 2013

Muffins pralinoise et noix

Muffins pralinoise et noix

Recette copiée sur le papier de la tablette de Pralinoise Pour 6 jolis muffins : - 100 g de pralinoise - 30 g de cerneaux de noix ou de noisettes - 110 g de farine T45 - 50 g de sucre semoule - 1/2 sachet levure chimique - 1 pincée de sel fin - 1 oeuf...

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Tags: muffins, noix, desserts, gâteaux aux noix, gâteaux pralinoise et noix, gâteaux à la pralinoise, muffins pralinoise et noix, pralinoise

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18 mai 2012

Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

C’est au petit déjeuner au Moulin de Blochet , maison d’hôtes à Saint Erblon, à 15 km au sud de Rennes, que nous avons “papoté cuisine” Nadine et moi en dégustant ces petits muffins. Si vous devez faire étape dans cette région, je vous recommande vivement...

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Tags: muffins, gâteaux aux pommes, le moulin de blochet, muffins aux pommes, biscuit aux pommes, muffins pommes amandes

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13 mars 2012

Muffins à la banane

Muffins à la banane

Il faut rester raisonnable et savoir s’arrêter mais il est vrai que c’est tentant … on en mange un puis deux … puis … Peut se faire dans n’importe quel petit moule ou caissette en papier, il faut simplement graisser le moule s’il n’est pas en silicone....

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Tags: demarle, bananes, biscuit à la banane, demi sphères demarle, gâteau à la banane, muffins, muffins à la banane

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