pois casses - Martine bichonne son Menu

12 décembre 2018

Petits bavarois pois cassés, saumon fumé

C’est pour le moins inhabituel le pois cassé se trouve rarement mis en avant sur une assiette de fête, et pourtant il participe activement à cette jolie entrée ! J’ai posé ces petits bavarois sur des croustillants de Tuc et les ai accompagnés de langoustines,...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pois cassés, purée de pois cassés, saumon fumé, entrées, croustillant salé de tuc, bavarois, légumineuses, langoustines, petits bavarois pois cassés et saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2018

Soupe de légumes verts et légumineuses

Les légumineuses sont bonnes pour notre santé et de plus elles nous aident à modérer notre consommation de viande. Elles sont parfois oubliées mais reviennent progressivement dans nos assiettes et c’est tant mieux. Il faut aussi, chaque jour, consommer...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, lentilles, pois cassés, légumes verts, pois chiches, potage, soupe, velouté, instant pot, haricots secs, mijotage, fond de légumes, légumineuses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2017

Purée de pois cassés au multicuiseur

Nous aimons particulièrement les pois cassés ; j’en fais quelques fois par an et c’est toujours le même plaisir. Pour beaucoup ils rappellent de mauvais souvenirs à la cantine et pourtant, bien préparés, c’est délicieux ! Ce sont des petits pois secs...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, purée Thermomix, pois cassés, purée de pois cassés, purée de pois cassés thermomix, légumes, féculents, purée, cookeo, instant pot, multicuiseur, purée de pois cassés au multicuiseur, purée de pois cassés à l'instant pot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2015

Velouté de pois cassés au Thermomix

On croyait l’été arrivé et l’hiver (ou presque) nous revient, souhaitons que ce soit pour peu de temps ! Un petit velouté sera le bienvenu, je vous propose ce légume sec qui peut contenir jusqu’à 25 % de protéines et qui est tout à fait délicieux. À réaliser...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pois cassés, potage, soupe, velouté, Thermomix TM31, Thermomix TM5, potage de pois cassés, potage de pois cassés au thermomix, soupe de pois cassés, soupe de pois cassés au thermomix, velouté au thermomix, velouté de pois cassés, velouté de pois cassés au th

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Pois cassés et saucisses de Montbéliard en mijoteuse

Voici un légume sec souvent oublié mais pourtant délicieux, riche en énergie et en protéines. La cuisson douce en mijoteuse lui va comme un gant, c’est un plat très rustique, sans complication ni chichi mais qui régalera toute la famille ! Pour 4 belles...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois cassés, mijoteuse seb sd5000, cuisson en mijoteuse, légumes secs, pois cassés carottes et saucisses en mijoteuse, pois cassés en mijoteuse, pois cassés et carottes, pois cassés et saucisses de montbéliard en mijoteuse, saucisse de montbéliard, saucisse de mont

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

Pois cassés en verrines

Des petites verrines garnies d’une purée de pois cassés !Faites deviner à vos invités, pas certain qu’ils trouvent mais ils aimeront c’est sûr ! Je vous propose de réaliser tout d’abord une purée avec le Thermomix et d’en prélever de quoi faire vos verrines,...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois cassés, verrines de pois cassés, verrines pois cassés lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2011

Purée de pois cassés

Nous sommes de grands adeptes du pois cassés ! Frais ou secs, les pois ont en commun d'être des aliments riches en énergie et en protéines. Je ne suis pas certaine de réussir à faire revenir le pois cassé dans toutes les assiettes mais je vous propose...

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pois cassés, purée de pois cassés, purée de pois cassés thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2011

Pois cassés, petits légumes et jambon

Waouh ! les pois cassés ! légume sec oublié je crois et pourtant quel parfum ! alors c’est avec plaisir que j’aimerais participer à la réhabilitation des pois cassés Je fais cette délicieuse recette depuis des années et j’ignore absolument sa provenance....

Posté par regalauquotidien à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois cassés, pois cassés avec légumes, pois cassés avec légumes et jambon, pois cassés en purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote