cuisson crisp - Martine bichonne son Menu

19 octobre 2015

Tarte poires, noix et fourme d’Ambert

C’est la pleine saison des poires, elles sont juteuses et sucrées à souhait ! Je fais chaque année cette tarte avec toujours autant de succès ; c’est un petit sucré/salé délicieux, moelleux de par les poires et croquant de par les noix. Pour une cuisson...

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Tags: pâte brisée, tarte, cuisson crisp, four whirlpool jt369, noix, entrée, Fourme d'Ambert, poires, pâte brisée au thermomix, poires williams, tarte aux poires et à la fourme d'ambert, tarte poires noix et fourme d'ambert, tarte sucré salé

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7 janvier 2015

Quiche aux épinards

Voici comment faire manger des épinards sans en avoir l’air Popeye retrouvait des forces en avalant le contenu d’une boîte d’épinards ; de là à en déduire que les épinards étaient riches en fer il n’y avait qu’un pas (de trop) ! Un médecin m’a un jour...

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Tags: pâte brisée, quiche, cuisson crisp, four whirlpool jt369, légumes, pâte feuilletée, légumes verts, quiche aux épinards cuisson crisp, quiche aux épînards, quiche cuisson crisp, épinards, épinards surgelés

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7 juillet 2014

Pruneaux au lard, cuisson crisp

Les pruneaux au lard, tout le monde connait et presque tout le monde aime ! Réussir une cuisson parfaite sans vraiment s’en occuper est déjà plus difficile ; une minute d’inattention et ils risquent d’être trop cuits, voire brûlés … les faire cuire à...

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Tags: cuisson crisp, four whirlpool jt369, pruneaux, pruneaux au lard, pruneaux au lard cuisson crisp, pruneaux au lard cuisson four whirlpool JT 369

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30 avril 2014

Quiche à la ratatouille

La quiche se décline à l’infini ; pour changer, j’ai opté pour une ratatouille sans tomate et un appareil à quiche traditionnel. Au final, c’est un plat complet avec légumes et protéines, c’est excellent et voici peut-être une manière de faire manger...

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9 décembre 2013

Cuisses de poulet, pdt sautées, cuisson crisp

Recette principalement destinées aux utilisateurs du four Whirlpool en fonction crisp. C’est étonnamment pratique, avec juste un rien de matière grasse, un temps de préparation réduit de chez réduit et enfin, c’est vraiment très bon ! Pour 2 jolies assiettes...

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11 novembre 2013

Pommes au four, cuisson crisp

Pour faire des pommes au four il me manquait juste un évide pommes ….. alors, pas d’autre solution que d’utiliser l’épluche/coupe pommes ! Joli résultat avec en plus une cuisson crisp dans le four Whirlpool JF 369 ; les pommes ne sont pas dorées comme...

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14 octobre 2013

Chaussons saumon fumé, Saint Morët

C’est une variante des petits palmiers pour apéritif (recette ICI) mais cette fois j’en ai fait une entrée ou un plat principal pour le soir par exemple. La tâche a été périlleuse car j’étais très short en pâte, juste 180 g ! Je l’ai roulée si finement...

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19 juillet 2012

Magret de canard et pdt sautées cuisson crisp

J’adapte de plus en plus de cuissons dans le four Whirlpool JT 369 ; ça va très vite et c’est vraiment satisfaisant. Le magret de canard me pose souvent problème du fait du gras dégagé ; j’ai de cette manière réussi à conserver le goût sans le gras, nous...

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